7月4日，由黔南州茶产业发展领导小组主办、黔南州农业农村局承办的年“都匀毛尖杯”春季斗茶赛审评活动在都匀举行，大赛还特别邀请了公证员进行全程监督。
活动现场，邀请来自贵州省茶叶科学研究所、贵州省绿茶品牌发展促进会、黔南州农业科学研究院的5位专家进行审评，按照一看外形（25%）、二闻香气（25%）、三观汤色（10%）、四尝滋味（30%）、五察叶底（10%）的“五因子”进行综合评定，以《都匀毛尖茶DB/T-》为标准依据逐项对比，独立完成现场审评打分，每一个审评步骤都仔细执行，并认真做好每项记录后取平均分，由高到低依次排序确定名次。贵定县风景茶叶有限公司法人陈龙刚选送的都匀毛尖绿茶样，经过专家团队细致严谨的审评，荣获银奖。
贵定县风景茶叶有限公司陈龙刚荣获银奖
陈龙刚领奖（左）
据了解，本次斗茶赛包括都匀毛尖非遗茶王争霸赛和都匀毛尖春季斗茶大赛，共收到黔南州内茶叶企业（合作社）选送的69个茶样，其中包括27个珍品及以上级别都匀毛尖茶样和42个特级都匀毛尖茶样。参赛茶样采用明暗结合、二次编码的方式确保本大赛审评结果客观、公平、公正。经审评后将评选出都匀毛尖非遗茶王争霸赛非遗茶王1名、银奖2名、铜奖3名；都匀毛尖春季斗茶大赛金奖1名、银奖2名、铜奖3名。
获奖证书
此次审评活动旨在深入贯彻落实习近平总书记“把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”的重要指示精神，加快推进都匀毛尖制茶技艺及附加值提升，提高茶叶企业品质意识，推动都匀毛尖区域公用品牌和企业品牌协调发展，助力全州茶产业高质量发展。
（来源：黔南日报社融媒体采访中心、多彩贵州网）
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