都匀毛尖,留住春的味道

四季里最喜春天菜市场里刚采摘下来的香椿苗田埂间的折耳根和荠菜尤是那一口春茶轻轻一抿整个春天都被吸进体内赵匀川/摄黔南山间的万亩茶园低纬度、高海拔寡日照、多云雾、无污染经过一冬的沉寂逐渐染上了新绿勤劳的茶农们抓紧春光走进茶园小心地把这些毛茸茸的新芽采摘进小竹篮茶独有的清香便这样留在了他们的指间新茶经精心制作在匠人手中巧妙地发生着变化无发酵、独特的手工炒制工艺造就出它在色、香、味、形、效上的与众不同一芽一叶，味香色纯茶汤口感更为香醇因这种种原由千百年来黔人爱茶，根深蒂固毛尖的味道成为黔人舌尖心上无法割舍的味道净几上泡一杯春茶满屋皆香在春风和煦的日子里让我们和春茶赴一场约会

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