卤香鸡腿、肉粒麻婆豆腐、土豆闷香瓜、紫菜蛋花汤、酸奶,学生们开学的第一次午餐,营养又丰富,价格才7.4元/份。
5月5日,都匀市小学全面开学的第一天,市委市政府进一步加大对学生营养餐的投入,解决工人工资补贴,学校解决水电补贴,全市学生营养餐提质升级,价低质高,供餐价格从原来的10元/份调整为现在的7.4元/份,城区小学农村户口学生交3元/份。
价格虽然降低了,但是质量提高了,在市委市政府的统一安排部署下,市市场监督管理局派专人及设备进驻天天向上公司,对公司的食材进行监督、检测;医院对公司中心厨房及送餐人员进行健康体检;市水务局对公司餐饮用水进行了水质监测,通过各项措施确保供餐食品安全可靠。
清晨5点30分,学生们还在香甜的睡梦中,市教育局学生营养改善计划服务中心和市场监管局工作人员就已经来到天天向上公司的工厂进行检查。
员工从进入工厂前的体温测量、健康码的检查登记到进入工厂的个人洗消以及加工过程中的行为规范,全部都在检查范围之内,食材的检验检测、生产流程检验等等都要严格进行,保障学生午餐的生产和制作在监管之下进行。
全市学校还建立了家长陪餐制度,加大家长参与学校管理的力度,通过家长陪餐,征求家长在校园食品安全与营养健康等方面提出的意见建议,及时进行研究反馈,实现营养午餐让学生满意、让家长放心。
副市长何建宏查看学生用餐情况
“作为企业,我们也要有自己的责任心,学校开学,我们要千方百计的做好学生的配餐工作。”天天向上集团都匀公司总经理杨爽说:“这次小学开学,我们对学生的配餐价格进行调整,价格虽然下降了,但是午餐的品类是增加的,要保证学生不仅吃饱,还要吃好。”
天天向上公司员工在制作学生午餐
据了解,都匀市城区14所小学实行错峰入学,开学第一餐学生就餐人数多达人,天天向上公司派出10辆送餐专用车,名工人保障供餐工作,余名家长志愿参与学校营养餐管理。
副市长何建宏查看学生午餐配送情况
来源:都匀发布、作者:肖敏
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编辑:微黔南V姐
责任编辑:微黔南V米
投稿:vqiannan
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