在洞里面吃火锅
是一种怎么的体验呢？
今天带你体验一回
防空洞地质大队特色餐厅
位于都匀市环西大道南段地质大队旁边
听说来这个地方吃过饭的
绝对算是正宗的“老都匀”了
来他们家吃饭
必点的招牌菜就是苗疆土牛肉
这道菜还获得了
“都匀名特优产品“称号
它采用山上放养的土牛
加上苗岭的野生菌和魔芋筋炒制而成
这样的炒法
在都匀找不到第二家
怎么样？还包得住口水吗？
隔着屏幕感觉都能闻到香味
当然
除了苗疆土牛肉
还有正宗地道的苗家酸汤鱼
各种小炒也是老都匀的味道
除了别具特色的防空洞之外
他们家二楼全是独立包厢
无论是应酬接待还是朋友聚餐
一个电话就可轻松预定
而且店内随处可见满满的“地质”元素
这个防空洞修建至今
已经有50多年的历史了
在这里品尝美食的同时
还能感受深厚的地质文化
目光所及皆是岁月的痕迹
餐厅
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