据《普定县志》记载：“相传明朝年间朵贝栽种的茶叶曾作过贡品”。可见朵贝茶在北方为上层士大夫认可，品质“其味极佳”。其时，朵贝地名古代前叫“多贝”，意思是地下多含矿藏宝贝。随岁月轮转演化为“朵贝”。
年朵贝贡茶作为地方特产，选送北京参加全国农展，得到好评；年11月，周恩来总理访印回国途经贵阳，普定县人民委员会代表全县人民向总理敬献朵贝贡茶，总理赞其“色清味甘，芳香浓郁”；年版的《辞海》也记录有朵贝茶；年陈云同志题词的《中华传统食品大全．贵州传统食品》一书茶叶栏目收录有朵贝贡茶、都匀毛尖等省内16种历史名茶。
普定朵贝茶历史悠久，化处镇朵贝片区还留存有很多古老的茶树，北宋时期古茶树有2株；元朝古茶树约有20株（年—年）；明朝古茶树约60株（年—年）；清朝古茶树约为株（年—年）。
其中一株古茶树已有上千年的历史,南京林业大学博士张明生、贵州省茶科所茶业专家陈纪明、张其生、孙继海、安顺茶协杨玉斌等均前往考证，认为是目前全国小叶茶树品种中最古老、最大、保护得最好的古茶树,堪称“贡茶之祖”。
普定朵贝茶主产区之一化处镇海拔—米，冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季，正是好茶生长的摇篮。朵贝茶属小叶茶树品种，泡出的茶水味正，香浓，少茶渣，香气高爽，滋味醇厚回甘，有独特的韵味，汤色清绿明澈。?
朵贝茶色泽灰润，肥嫩的芽叶就像一针美玉?
冲泡的朵贝茶茶色透彻，清香四溢，味甜甘美?
沏过的茶叶缓缓展开，充分散发香味
正值春意浓，一壶好茶，三两亲朋，实在安逸
喝茶讲究意境，无论邀好友共饮或赠礼予亲朋，图的就是喝一盏怡然自得，品一壶悠悠历史，朵贝茶的醇厚甘味会向你诉说关于它的一切，此乐何极！
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