茶
贵州到底哪里的茶最好喝？
中国国家地理·地道风物近期开展了“风物之旅·探源贵州茶”主题活动，并在地道风物平台上刊出了《贵州到底哪里的茶最好喝？》和《一片树叶万年的长长长长长图旅行~》两篇文章推介贵州茶产业。现推送第一篇《贵州到底哪里的茶最好喝？》给大家，看看中国国家地理眼中的贵州茶。
原文如下：
年，
一块距今万年的茶籽化石在贵州普安、
晴隆两县交界处被发现贵州，
位于茶起源核心地带今日贵州茶，
饱饮山川日月因众生耕耘，
历久弥新自百万年间的天地玄黄走来与你相见
晴隆茶籽化石的发现地，位于普安与晴隆两县交界处，再往西一点，便是普安四球茶的生长地。它，是世界上现存最古老的茶树种之一。
▲茶籽化石：别看俺长得小，俺可重要着呢。这颗被鉴定为新生代第三纪四球茶的茶籽化石，证明了早在万年前，贵州晴隆县就有着野生茶树在此生息繁衍；也证明了贵州在世界茶树原产地的核心地带。
茶
与茅台齐名的都匀毛尖
年，都匀团山哨脚村的共青团员采摘、制作了当地特产“鱼钩茶”寄往北京，毛主席品尝后亲笔回信：“茶很好、今后可在山坡上多种些，此茶可叫毛尖茶”，此茶因此更名为“都匀毛尖”。
在这之前，都匀毛尖已久负盛名。据史载，此茶在明代就深受崇祯皇帝喜爱，赐名“鱼钩茶”。年的“巴拿马万国博览会”上，都匀鱼钩茶更是与仁怀茅台酒一起同获大奖，传为当时美谈。
年的全国名茶评比会上，改良后的都匀毛尖杀至第二名、被评为中国十大名茶。
如今，都匀毛尖工艺进一步改良，烘干后放置2天，再用炭火提香，低至二十多度，小火慢提，经久耐泡、且汤色更为青绿。品都匀毛尖，茶汤要明亮，叶底嫩绿；茶索卷曲紧细，如鱼钩状；茶叶泡开后一芽一叶的“乌鸦嘴”配以清、嫩的香味，正如同贵州老话说的，“就像鸡汤一样鲜啊！”
都匀毛尖，中国十大名茶之一。年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
都匀毛尖获奖荣誉年，在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖，后人誉为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”；
年，毛主席品尝后批复：“茶很好，可在山坡上多种些，此茶可叫毛尖茶”。都匀毛尖茶由此得名并名气大增；
年在湖南长沙召开的全国名茶评比会上，都匀毛尖茶被评为中国十大名茶；
年荣获首届中国食品博览会金奖；
年荣获国际抗衰老食品博览会金奖；
年荣获中国国际农业博览会名牌产品；
年获中绿杯名优绿茶和蒙顶山杯国际名茶两项金奖。
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