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深山好茶搭上快递便车

来源:都匀市 时间:2023/12/15

春芽吐新绿,清气满人间。眼下时值春茶采摘季,作为越冬后茶树第一次萌发的芽叶,春茶茶芽肥硕,色泽鲜翠,茶香怡人,因此有“明前茶贵如油”的说法。

春茶品相佳,且是茶人的心头好,但相较于其他季节的茶叶,特别是“明前茶”(清明节前)采摘上市周期较短,“娇嫩”的春茶又对时效和品质的要求很高,但茶园多处偏远的山区,运输不便,因此一定程度上影响了春茶的上行。

此外,区域茶品销往全国已成为风向标。以安徽黄山毛峰为例,安徽省本地的消费占比为20.1%,江苏、广东、上海等省市则成为了黄山毛峰的消费大省,同时宁夏、海南、云南也有越来越多的消费者选购黄山毛峰。

因此,能够助力茶品上行,完成区域茶、地方茶“出圈”的高效便捷的快递物流,便成了不可或缺的一环。

值得一提的是,国家统计局相关数据显示,年全国茶叶产量为万吨,同比增长2%。整体来看,春茶的产量与产值分别占全年的五成与七成。春茶一直是茶叶市场角力的关键,能否把握好春茶季的产业机会,考验着茶产业发展的质量与效益。

中国不缺好茶,缺的是好通路

中国是茶的故乡,然而茶叶在很长的一段时间内都陷入在一种无形的尴尬之中:

大众消费者只知“龙井”、“碧螺春”、“大红袍”的鼎鼎大名,却不知它们到底好在哪儿、贵在哪儿以及在哪儿买;看起来中国茶叶市场的销量依然在稳定增长,新茶饮的推出也效果显著,但实际上,当代人对茶的了解越来越少,愿意为之付出的溢价也越来越少;一直以来,消费者在鱼龙混杂的市场很难买到物有所值的茶叶,另一边,如果没有极高的知名度,好的茶叶也卖不出好的价格……

即便天然具备茶文化基因,但中国茶产业一直大而不强。一方面,茶叶具有质地较脆、易碎怕压、易潮、易串味等特点,因此要求快递运输既要保证时效,还要对茶叶的储存和保护等有更高的要求,否则茶叶品质极易受到影响。

另一方面,茶树一般种在山丘地带,崎岖不平的山路之后才能看到郁郁葱葱的茶园,成片的茶田随着山势延绵。因此,客观上艰难的运输环境,与茶叶特别是生长上市周期更短的春茶,对运输过程极度敏感产生了天然的矛盾。要做到保质、保鲜、保时,一方茶叶运往全国其实是一件并不容易的事。

黄山市歙县就有这样一家小茶厂,此前长期给县里的批发市场供货。但在当地,茶叶市场长期被批发商控制,不透明的价格体系,以及只看价格而忽视茶叶质量的收茶流程,让茶农们苦不堪言。一斤干茶的采购价长期压低在元左右,极大压缩了茶农的收益。

另外,该茶厂地处偏远的绍廉村,乡里的超市是快递唯一的中转点,茶农们往往需要花上1个小时甚至更久的时间,才能把刚采下的茶叶送到快递员手中。再算上快递截单时间等复杂因素,当天采下的鲜茶往往要第二天甚至第三天才能对外运输。恶性的价格竞争、闭塞的快递物流体系,直接导致当地新茶向外卖的行情越来越差。

好茶难出山,加之传统茶流通环节不够精细,茶叶质量难以保障,消费者在春茶上新之时喝到新茶、好茶并不是件容易的事。而时效过长茶叶不鲜,市场竞争力低,且长期被压价,茶农辛辛苦苦,一年到头却难有好的收成。

这一抹鲜翠如何被看见?

情况很快迎来了转机。

年,茶厂开始和京东快递合作,仅仅是缩短茶农往返快递点的时间,便足以让鲜茶重获市场芳心。不掺杂任何复杂的元素和色彩,打动茶厂的是京东快递小哥的坚持,即便山路崎岖,也绝不失约。

虽然茶厂规模不算大,单量也不算多,但站点的京东快递小哥坚持上门收货。“安排专人上门收件帮我省了不少的时间精力。而且快递发货速度快,当天收件,第二天春茶就送到了全国各地客户的手中。”茶厂负责人程开建这样说,而自从有了便捷的快递物流,以前批发市场两百多元一斤的收购价到现在八九百一斤的茶叶也不愁销路,销量翻了三番,收益有了大幅提升。

在便捷物流的支撑下,小茶厂以及这个村庄多户茶农的茶叶远销全国各地,并且因为原产地优势,茶叶品质也颇受赞誉。这样的茶厂,全国还有千千万万个,通向茶园的路并不好走,但朴素的坚持可以跨越一切。

地方茶系的出圈,很大程度上得益于快递物流的高效便捷。年春茶季,京东物流春茶解决方案再次升级,全链条助力春茶上市。

为提高茶叶寄送效率,京东快递选择直接在茶叶主产区的茶山上增设茶叶快件揽收点,让茶农少跑路,也为更好地满足春茶对快递时效性的要求。

优化运输路线,从茶产地到消费市场及交易市场进行干线拉直,做到点地直达,缩短运输时间,实现配送时效再提升。

运输过程中,京东快递还开通了春茶绿色通道:随到随卸、优先中转。根据预测件量信息,京东快递提前做好收派端资源规划,在高峰期实时滚动件量情况,灵活调度运力资源。

以寄递为核心的一揽子春茶上行解决方案,不仅带动了单一茶厂、茶产地的全国畅销,也带动了各个区域的地方茶在全国范围内“出圈”,引领了新一轮茶产业消费的风向。

京东消费及产业发展研究院数据显示,以安徽黄山毛峰为例,安徽省本地的消费占比为20.1%,江苏、广东、上海等省市则成为了黄山毛峰的消费大省,同时宁夏、海南、云南也有越来越多的消费者选购黄山毛峰。

此外,从全国各省市的成交额增速来看,有越来越多的重庆消费者购买浙江安吉白茶、江西消费者购买福建武夷岩茶、广西消费者购买贵州都匀毛尖、青海消费者购买云南滇红等。

而因有京东快递的助力,从浙江安吉到安徽合肥、芜湖,从雅安、乐山、峨眉等西南主产地到南京、苏州等部分城市可实现次晨达。

茶农少走路,稳收入;消费者不用漫长等待,可以品尝新春第一缕茶香;区域特色茶品通过便捷的快递物流销售至全国各地,“出圈效应”带动的是一方茶产地的振兴。

春茶之外,京东快递托起农民“致富梦”

春茶正是好时节,以茶产业为首,京东快递的破局之思已在眼前。小小茶叶,一头系着千万茶农,一头连着数亿消费者,茶香满园,一棵棵茶树铺就的也是乡村产业振兴的路。

事实上,不只是春茶,贵州修文猕猴桃,江苏宿迁霸王蟹、籼米,云南普洱产区的咖啡豆、福建宁德大黄鱼、宁夏盐池滩羊……都在京东快递的助力下被数以亿计的消费者所看到,带动了偏远地区农产品的产业带建设。

截至目前,京东快递已为全国超个产地产业带提供寄递服务,覆盖大量乡村“源头好物”,带动数百万农户增收。年春节期间,京东快递累计带动部分产地项目销量同比增长%以上,其中,查干湖鱼、昌平草莓、宁夏滩羊的销量涨至去年同期的3倍以上,全面助力农产品上行,推动产地经济转型升级,成为帮助农民增收致富的重要力量。

农产品上行的同时,商品也在下沉,京东快递在全国93%的区县、84%的乡镇实现当日达和次日达。京东消费数据显示,年农村地区的人均网购件数是年的5.3倍,年均增速%,健康类、服务类、交通类等消费品呈现出高倍数增长。

京东快递一直都是以全产业链能力去践行乡村振兴的“耕耘者”。在京东快递的带动下,一大批优质农产品打开了全国市场,同时,一体化供应链能力的注入,也形成了高品质农产品与消费升级的正向循环。

再澎湃的梦,实现亦须脚踏实地。乡村振兴、农民致富、产业共赢都不是急事、快事,漫漫长途,行至远方,需要的是京东快递和他所坚守的高质量发展路径。

来源:每日经济新闻

发布:中国经贸法治融媒体中心

责编:崇礼

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