有的地方或许陌生，却能温暖人心。在剑江中路这条街道，推开一扇普通的玻璃门，猝不及防撞进了温馨的时光里。明亮的灯光和中式的家具，热闹的一屋子人，连空气都变得亲切。
这里就是V豆今天给大家推荐的家常饭馆“香满屋”，是独山开了18年的老店，都匀的“香满屋”是它的分店喔。位于都匀市剑江中路56号水上中心对面。
当V豆踏进店里时，温馨的Feel迎面而来。虽然它不够宽敞，只有70平米，但是小有小的味道~中式风的桌椅整齐划一的摆放着，干净整洁。吸引V豆的还有一面书墙，老板特地搜寻了各式各样的书籍，摆放在书架上，让每一个来店里就餐的食客可以观看。
就餐环境
书墙
一般来说，餐厅厨房都是禁止入内的，可是店家却没有让V豆止步。V豆蹑手蹑脚的进入厨房，瞬间眼前一亮，洁白的盘子有序的堆叠在一起，各类厨具被清洗的很干净，五颜六色的佐料依次摆放着！
在欣赏完“香满屋”的就餐环境后，想必你们也和V豆一样迫不及待的想要品尝他们家的独门厨艺了吧？别急，接下来V豆就要给大家隆重介绍他们家主推的各类特色菜品。
酸笋鸡，口味主要是以“酸”为主。竹笋入口脆嫩，酸的带劲，味道鲜美；鸡肉很有嚼劲，不老，入口香辣味浓烈，咬下一块鸡肉，肉丝根根分明，伴着米饭吃，超级赞喔~
爽口茄子是“香满屋”的特色，全都匀只有这一家有！！！按照食客的话说，这是模仿不来的味道。菜一端上来，淡淡的青椒味扑鼻而来，茄子口感爽滑脆嫩，带点微甜，完全吃不出茄子的味道。每一个来他家就餐的食客都会必点这道菜！！V豆也强烈推荐喔~
三鲜汤里有鲜猪肝、蘑菇片、粉丝条、白菜和火腿肠。鲜猪肝入口脆嫩，蘑菇片口感酥软，能闻到淡淡的香菇味，白菜超级甜...饭前喝碗三鲜汤就会感觉很清爽。
独山盐酸扣肉一端上来V豆就能闻到一股浓烈的酸菜味。想必很多人跟V豆一样看到扣肉，都会选择跳过不吃，因为腻！可是他家的扣肉吃起来不腻，是因为选用上好的五花肉切片蒸熟，肉嚼起来很有筋道，边上的皮很软，入口即化，酸菜口感香甜，不辣。V豆吃了很多片哟~
尖椒拌木耳一个字形容辣，入口时能感受到香菜和尖椒融合的味道，特别提神，木耳辣味十足，无辣不欢的妹子这下可有口福了！
芙蓉蛋蒸得很嫩，火候恰到好处，入口感觉已经融化在嘴里了，吃了一口还想再吃一口，鸡蛋包裹在嘴里夹杂着西红柿粒和肉沫的味道，让人感觉很满足~
他家的糖醋排骨可不像别家的只有甜喔，因为只有甜的话，吃起来会腻！他家的味道是酸甜酸甜的，嘻嘻~V豆夹了一个在嘴里品尝，排骨因为炸过的原因肉质特别脆嫩，一口咬下去骨头和肉就能轻松分开，很过瘾呀！
土豆饼吃起来口感酥脆，能闻到浓郁的蛋香味。容易上瘾！容易上瘾！容易上瘾！重要的事情说三遍，哈哈。V豆一块接一块的吃，根本停不下来。
值得一提的是，他家不仅做晚餐也做早餐和简餐（盖饭）噢。早餐有清炖牛腩粉、红烧肉粉、泡椒牛肉粉等。而且每一碗粉都是很实在的，量足肉多，味道鲜。简餐价格一律18元，一大盘，不怕你吃不饱，就担心你吃不完。据V豆了解，老板可是超级大方滴，从不会为了省，就故意菜多肉少的情况，老板告诉V豆，开门做生意，讲究的是诚信，对待客人绝不能吝啬。
在品尝完他家的美食后，V豆也对前来就餐的一些食客进行了采访，食客们激动的对V豆说，他家菜品，手艺确实好，纷纷大赞。就连门口的环卫阿姨也对V豆说，他家菜品味道很好的，她每天都会在“香满屋”吃饭！大多数的食客表示已经是“香满屋”的老顾客了，只要宴请朋友同事之类的聚会都会选择来他家，主要价格公道味道好！还有一些是专门从独山一路追随过来的老粉丝，就为了吃他们家的爽口茄子。他家精湛的厨艺，让食客们彻底沦陷了~~~
络绎不绝的食客们
V豆采访食客
结语：人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。在这个时代，每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦，人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。千百年来，食物就这样随着人们的脚步，不停迁徙，不断流变，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，他就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
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